Idi na sadržaj

Preporučene poruke

Ovo je mesto gde možete podeliti sa nama vaše recepte za posne kolače :)

Ja ću vam otkriti recept od moje bake, posne kiflice koje je ona pravila a mi deca, na sokaku ih jeli, vruće, dok nam se pekmez lepio za nepce...

Posne kiflice

Potrebno:

1/2 kvasca

1 kašika šećera

1 margarin

400 gr brašna

prstohvat soli

pekmez

Priprema:

U 1 1/2 dl mlake vode staviti 1/2 kvasca da se digne sa kašikicom šećera.

Istrljati margarin sa brašnom, dodati kvasac, dodati prstohvat soli i umesiti testo, po potrebi dodati brašna da bude glatko testo. Odmah odvojiti 3 jufke i praviti kiflice. Kiflice puniti pekmezom po želji, staviti u zagrejanu rernu i peći dok ne porumene. Vruće kiflice uvaljati u prah šećer pomešan sa kesicom vanil-šećera. :)

P.S. Leti, u vreme Petrovskog posta, moja baka je umesto pekmeza stavljala višnje sa malo šećera u kiflice i to je tek bilo :njam:

fotografija0085_001.jpg

Link ka poruci
Podeli na drugim sajtovima
  • 8 godina kasnije...

Kad te muka natera, onda naučiš da mesiš da bi se zasladio, uz što manje lošeg po zdravlje :dry: 

a usput ugodiš i sinu koji je u međuvremenu postao vegetarijanac...

 

Posni kolačići

Potrebno: 500gr brašna

80 gr margarina

prstohvat soli

1 vanil šećer

2 kašike šećera

1/2 praška za pecivo

1 dl mlake vode

Od sastojaka umesiti testo, vaditi i oblikovati male kuglice,

spljoštiti ih i napraviti prstom udubljenje u sredini i 

unutra staviti malo pekmeza.

Peći na 180 stepeni oko 20-tak minuta, posuti prah šećerom i to je to :) 

Kolačići su hrskavi i mogu stajati nekoliko dana bez problema....

Link ka poruci
Podeli na drugim sajtovima

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gost
Odgovori na ovu temu...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...