Ja ovako spremam pohovane lignje - operem ih i ocistim lepo ( u glavi imaju neke zube, koje moras baciti), pa glavu (telo sto li je to sto imaju ) iseckam na kolutove.
pipke ostavim cele.
onda u jednu posudu stavim muckano jaje, u drugoj stavim brasno u trecoj stavim prezle.
ugrejem ulje.
uvaljam lignje (kolutove od lignji) i pipke u brasno, pa jaje, pa prezle i przim u vrelom ulju.
obavezno ih posluzi sa limunom, jer su masne, a limun osvezava i ubija tezak ukus.
eto...